Jarskie pyzy z surówką
Agnieszka Grundkowska.
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Wyjątkowe danie pyszne i sycące, a do tego naprawdę tanie. Polecam.Wspaniała alternatywa na bezmięsny obiad. Smaczna i pożywna.
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki:
Ciasto:
- 1 kg ziemniaków
- 30 dag mąki pszennej
- jajko
- sól
Farsz:
- 35 dag zmielonego twarogu
- 1 żółtko
- 1 łyżka śmietany 18 %
- sól
- pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneJarskie pyzy z surówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
1. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i zmiel w maszynce lub przepuść przez praskę. Wymieszaj z mąką, jajkiem i solą. Zagnieć ciasto. 2. Do twarogu dodaj żółtko, śmietanę i przyprawy – wymieszaj. 3. Ciasto rozwałkuj dość grubo i wykrój z niego krążki (np. szklanką lub filiżanką). Na każdy nałóż porcję farszu i starannie zlep tworząc zgrabne kulki. Gotuj w osolonej wodzie. Podawaj okraszone podsmażoną na maśle cebulką i surówką z czerwonej kapusty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pyzy z mięsem z rosołu
Pyzy z mięsem to propozycja na pyszny obiad gdzie wykorzystamy mięso z rosołu. Ja zawsze robie tak, że obieram mięso które nam zostało z rosołu i odkładam do pojemniczka i mrożę, za każdym razem dokładam mięso i jak nazbieram odpowiednią ilość to robię kluseczki, krokiety, zapiekankę lub pasztet.
Komentarze