Jabłecznik Asi
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Takiego deseru jeszcze nie znacie.Zostało mi z ciasta 8 żółtek, aby je zagospodarować pokombinowałam i stworzyłam pyszny jabłecznik na zimno.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 330 ml smietany gęstej, kwasnej 18%
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka domowego cukru waniliowego
8 żółtek, skorupki jaj sparzyć wrzątkiem
2 łyżki spirytusu
Szczypta soli
700 gram gęstego musu z jabłek pokrojonych w drobną kosteczkę, tym razem użyłam gotowe ze sklepu
2 galaretki brzoskwiniowe Twój Smak Z Biedronki, po 75 gram
2 galaretki truskawkowe Twój Smak z Biedronki, po 75 gram
Wystaw ocenę:
5 (182 ocen)
Jabłecznik asi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Tortownicę o średnicy 24 cm natłuścić masłem i zmrozić w zamrażarce.
Smietanę zmiksować z żółtkami, solą, cukrem i wanilią. Dodać mus z jabłek i spirytus.
Masę podzielić na 2 częsci.
Do jednej dodać galaretki brzoskwiniowe, wymieszać i przelać do tortownicy. Odstawić do stężenia.
Galaretki truskawkowe przygotować tak, jak brzoskwiniowe, po schłodzeniu dodać mieszając do drugiej części masy śmietanowo- jabłecznej i przelać do tortownicy.
Odstawić do całkowitego stężenia.
Porady
W letnie upały trzeba galaretki rozpuścić w mniejszej ilości wody lub dodać żelatyny
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze