Gołąbki w sosie śmietanowym
- 30 min
Składniki:
- 1 duża kapusta
0,5kg mięsa np łopatka
torebka ryżu
1 duża cebula
2 łyżki masła
100ml śmietany 18%
1 kostka rosołowa
2 łyżki mąki
Wystaw ocenę:
4.49 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
kapuste obgotowywujemy w lekko osolonej wodzie. Oddzielamy liście kapusty i ścinamy żyłki. Mięso myjemy, osuszamy i mielimy. Cebulkę siekamy w drobną kostkę i podsmarzamy na 1 łyżce masła. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie i dodajemy drugą łyżkę masła do gotowania. wszyskie składniki mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Liście kapusty nadziewamy farszem i układamy w wysokim garnku. Podlewamy 2 szklanki wody. Pod koniec gotowania wyjmujemy gołąbki i zalewamy sosem. Ponownie wkładamy gołąbki i gotujemy 15min.
SOS
Kostkę rosołową rozpuszczamy w 0.5 szklanki wody
śmietankę mieszamy z mąką i rozpuszczoną kostką wlewamy do garnka ciągle mieszamy.
Porady
gołąbki układamy zawinięciem do dołu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym
Gołąbki są jednym z moich ulubionych dań i chyba nigdy mi się nie znudzą. Lubię jednak czasami troszkę je urozmaicić. Ale tylko troszkę, bo najbardziej lubię te jak najbardziej zbliżone do klasycznych. Poprzednie przepisy na gołąbki, te klasyczne w sosie pomidorowym i pieczone gołąbki mojego Marcina...
Komentarze