Fale Dunaju
Jestem studentką administracji. Mieszkam z mężem i rodzicami. Moją pasją jest gotowanie, lecz najbardziej lubię piec ciasta.
Składniki:
- ● 1 szkl. cukru
● 20 dag margaryny
● 5 jajek
● 2 szkl. mąki pszennej
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 2 łyżeczki kakao
● 1 kg śliwek węgierek
● 1/2 l śmietany kremówki
● 2 niebieskie galaretki
Wystaw ocenę:
5 (162 ocen)
Zobacz również:
DeseryFale dunaju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wciąż ucierając, dodajemy
po jednym jajku i stopniowo
wsypujemy mąkę wymieszaną
z proszkiem do pieczenia. Dzielimy
ciasto na dwie równe części.
Do jednej wsypujemy kakao
i dokładnie mieszamy. -
2.
Śliwki myjemy, osuszamy,
przekrawamy na pół i wyjmujemy
pestki. Blachę wykładamy
papierem do pieczenia. -
3.
Wylewamy jasne ciasto. Wykładamy
śliwki jedna obok drugiej,
przekrojoną częścią do
spodu (kilka zostawiamy do dekoracji).
Wylewamy ciemne ciasto.
Pieczemy ok. 45 minut
w piekarniku rozgrzanym do
temp. 175 °C. Studzimy -
4.
Śmietanę ubijamy, rozsmarowujemy
na cieście. Dekorujemy
pokrojonymi w cząstki śliwkami.
Galaretki rozpuszczamy w wodzie
według przepisu na opakowaniu.
Odstawiamy w chłodne
miejsce. Gdy zaczną tężeć, wylewamy
na ciasto. Chłodzimy.
Porady
● Śliwki można zastąpić jabłkami lub gruszkami. ● Zamiast bitej śmietany i galaretki na ciasto można wyłożyć masę budyniową (zrobioną na bazie masła i budyniu), a następnie rozsmarować na nim czekoladową polewę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_10-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze