Dżem z jarzębiny i jabłek
- 60 min
Można jeśc prosto ze słoiczka
- 60 min
Składniki:
- 1 kg dojrzałych owoców jarzębiny, 1 kg jabłek, 40 dkg - 1 kg cukru,1/2 szklanki wody
Wystaw ocenę:
4.49 (156 ocen)
Dżem z jarzębiny i jabłek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przebraną jarzębinę opłukac, sparzyc wrzątkiem i odstawic na 5 minut. Odcedzic,przełożyc do rondla,wlac wodę i gotowac pod przykryciem ,aż zacznie pękac. Wtedy zdjąc pokrywkę,dodac cukier i dalej podgrzewac,aż cukier się rozpuści. Umyte jabłka obrac,oczyścic z gniazd nasiennych i pokrojone na mniejsze kawałki włożyc do naczynia z gotującą się masą,w dalszym ciągu trzymac na ogniu. Gdy owoce staną się szkliste, zdjąc z ognia,przełożyc do słoików, zamknąc i ostudzic.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze