Dżem z dyni
- 60 min
Składniki:
- 2.5 kg dyni
70 dag cukru
2 cytryny
aromat pomarańczowy
1/4 szkl wody
Wystaw ocenę:
5 (141 ocen)
Dżem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię obrać usunąć środek a miąższ pokroić w kostkę. Dodać wodę i pod przykryciem gotować 10 minut.
- 2. Rozgnieść dynię tłuczkiem do ziemniaków, dodać cukier, sok z cytryn i smażyć na wolnym ogniu do uzyskania odpowiedniej gęstości. Pod koniec dodać aromat pomarańczowy.
- 3. Gorący dżem przełożyć do słoiczków, owinąć grubym kocem i zostawić do następnego dnia.
Porady
Po włożeniu dżemu do słoików, można przez 10 minut pasteryzować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze