Dynia zapiekana z ryzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryz ugotowac w lekko osolonej wodzie do miekkosci, ostudzic.
Dynie obrac, pokroic w kostke.Polowe masla lekko rozgrzac, wrzucic dynie i smazyc kilka minut, lekko posolic, wystudzic.
2.Zoltka utrzec na puch z cukrem i 2 łyzkami masla, polaczyc z ryzem, dynia, rodzynkami i cynamonem.
Bialka ubic na sztywno i polaczyc z masa ryzowo-dyniowa.
3.Mase przelozyc do naczynia zaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułka tarta.
Zapiekac w nagrzanym do 200 stopni piekarniku ok 30 minut.
Komentarze