Dietetyczny sernik na zimno
Składniki:
- ● 50 dag chudego twarogu
● ok. 200 ml chudego mleka
● 2 łyżki żelatyny
● 5 dag suszonej żurawiny (ewentualnie rodzynek)
● kilka kropel olejku pomarańczowego
● 10 tabletek słodziku
● 150 ml syropu lub soku owocowego
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
DeseryDietetyczny sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
stopniowo wlewając
mleko, aż uzyskamy gładką
masę o konsystencji gęstej
śmietany. -
2.
Żelatynę rozpuszczamy
w 100 ml wrzącej wody. Odstawiamy
do schłodzenia. -
3.
W odrobinie wody rozpuszczamy
słodzik. Dodajemy do
masy twarogowej. Wlewamy
olejek i żelatynę. Mieszamy. -
4.
Masę wlewamy do formy
o wymiarach 18x25 cm wyłożonej
folią aluminiową. Wierzch
posypujemy żurawiną. Wstawiamy
do lodówki do stężenia.
Przed podaniem polewamy
syropem owocowym.
Porady
Żurawinę warto przelać wrzącą wodą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg
Notka redakcyjna
PPWS_06-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze