Dietetyczne frytki z przyprawami pieczone w piekarniku
Składniki:
- ziemniaki
papryka słodka, ostra lub wędzona
sól (jeśli nie ma jej w składzie przyprawy, którą używamy), olej
Wystaw ocenę:
4.49 (167 ocen)
Dietetyczne frytki z przyprawami pieczone w piekarniku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i suszymy za pomocą papierowego ręcznika.
- 2. Kroimy je w słupki.
- 3. Dzielimy na tyle części, ile chcemy uzyskać smaków. Do każdej porcji dodajemy kilka kropli oleju, mieszamy. Obficie obsypujemy przyprawami i ponownie mieszamy.
- 4. Ziemniaki wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia tak by nie leżały jeden na drugim. Pieczemy przez około 20 minut w temperaturze 200 stopni, koniecznie z termoobiegiem.
Porady
Cała tajemnica frytek tkwi w dużej ilości przypraw. Nie należy ich żałować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pączki pieczone (w piekarniku)
Pączusie lekko odchudzone, ponieważ nie smażone w głębokim oleju - choć moja wersja tradycyjnych pączków nie obcieka tłuszczem - ale pieczone w piekarniku, to świetna alternatywa dla tych którzy faktycznie unikają kontaktu z tłuszczami w postaci oleju. Jednak w moim domu nie może zabraknąć przynajmniej...
Komentarze