Dietetyczne frytki
- 30 min
Pyszna alternatywa dla pełnych tłuszczu frytek tradycyjnych. Posmakują zarówno dorosłym jak i dzieciom. Przez dodanie kurkumy ziemniaki nabierają orientalnego charakteru.
- 30 min
Składniki:
- 5 ziemniaków
łyżeczka całej gorczycy
łyżeczka całego kminku
łyżeczka kurkumy
ząbek czosnku
4 łyżki oleju
sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Dietetyczne frytki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki pokroić jak na frytki , rozgrzać patelnię wrzucić na patelnię gorczycę oraz kminek i przykryć pokrywką, jak zacznie strzelać dodać olej, rozgnieciony czosnek i kurkumę rozprowadzić , chwilkę podgrzewać, pamiętając, że czosnek przypala się bardzo szybko. Dodać frytki zamieszać i przykryć pokrywką, po 3-4min. czynność powtórzyć.
Porady
Ziemniaczki pysznie smakują z dodatkiem majonezu i ketchupu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze