Ciasto nocne z truskawkami
Przepis jest prosty, a ciasto zawsze wychodzi! Rozczyn robię wieczorem, drugiego dnia piekę.
Składniki:
- ● 1/2 szklanki oleju
● 1 szklanka mleka
● 1 szklanka cukru
● 3 całe jajka
● szczypta soli
● 5 dag drożdży
● 1/2 kg mąki
● 300 g truskawek
Wystaw ocenę:
4.98 (163 ocen)
Ciasto nocne z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
wieczorem. Rozkruszone drożdże
wkładamy do dużej miski. Dodajemy olej, mleko, wsypujemy
cukier, szczyptę soli, wbijamy
jaja. Nie mieszamy. Miskę ze
składnikami przykrywamy ściereczką
i zostawiamy na blacie
kuchennym na noc. -
2.
Na drugi dzień dodajemy mąkę,
wyrabiamy ciasto, aż składniki
się połączą (ciasto nie odstaje
od ręki, jak typowe
drożdżowe, tylko jest klejące),
wlewamy do formy średnicy 25
cm. Czekamy, aż wyrośnie. -
3.
Truskawki myjemy, oddzielamy
szypułki, owoce kroimy na
pół, wykładamy. Ciasto wkładamy
do zimnego piekarnika, pieczemy
godzinę w 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Notka redakcyjna
PP_05-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto maślane z truskawkami
Ciasto maślane jest lekkie i puszyste. Bardzo ładnie wyrasta i możemy je wzbogacić o dodatek kruszonki. Ciasto maślane z owocami to pyszny letni deser – wystarczy dorzucić do niego truskawki, maliny, jagody czy porzeczki. Będzie doskonałe na spotkania na świeżym powietrzu. Sprawdź przepis na ciasto...
Ciasto szpinakowe z truskawkami
Rewelacyjne ciasto, w którym ukryty smak szpinaku idealnie komponuje się z orzeźwiającymi, słodkimi truskawkami. Warstwa galaretki z dodatkiem truskawek, kremu śmietanowego tworzy ze szpinakiem paletę barw i smaków. Ciasto jest świetnym pomysłem na owocowy deser w okresie sezonu truskawkowego.
Komentarze