Ciasto jogurtowe
- 1 godz. 30 min
Przepis na to ciasto dostałam od swojej ciotki, a po raz pierwszy upiekłam je na specjalną okazję, jaką były zaręczyny (moje i mojego obecnego męża). Od tamtej pory piekę je dosyć często.Ciasto to jest bardzo smaczne i lekkie. Uwielbiam jego delikatny krem. Cisto nadaje się wspaniale na letnie dni.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto jogurtowe:
• 400 g jogurtu naturalnego
• 3 jaja
• 1i 1/4 szklanki cukru pudru
• 7.5 dag masła
• 1i 1/3 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• sok z ½ cytryny
Krem jogurtowy:
• 2 galaretki czerwone
• 2 łyżki żelatyny
• 300g śmietany kremówki
• 400g jogurtu naturalnego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto jogurtowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie ciasta: Jogurt wlać do miski. Wbić jaja i wsypać cukier, utrzeć. Masło roztopić i dodać przestudzone do utartego ciasta. Na koniec dodać mąkę i proszek. Upiec dwa placki. Sokiem z cytryny nasączyć ciasta.
Galaretki rozrobić w dwóch szklankach wody. Wystudzić. Wylać na blaszkę wyłożoną pergaminem. Gdy zastygnie pociąć wzdłuż na grube plastry.
Smietanę ubić, dodać żelatynę rozrobioną w niewielkiej ilości wody. Na koniec dodać jogurt.
Przełożenie ciasta : Ciasto- masa- galaretka- masa- ciasto –masa- galaretka.
Galaretki układa się na przemian.
Porady
Galaretki układa się na przemian.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto ze śliwkami
Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami, które zawsze się udaje. Delikatnie kwaskowe śliwki świetnie łączą się z mięciutkim ciastem i posypką z cukru pudru. Ciasto jogurtowe ze śliwkami pasuje do kawy, pyszne będzie także jako przekąska na drugie śniadanie. Jogurtowe ciasto ze śliwkami to szybki deser,...
Szybkie i łatwe ciasto jogurtowe
To chyba najłatwiejsze ciasto na świecie :) Przygotowuje się je błyskawicznie, bez miksowania, z zaledwie kilku składników, które odmierzamy kubeczkiem po jogurcie. Jest idealne gdy niespodziewani goście stoją u progu. Można je zabrać ze sobą na piknik, lub przygotować na dziecięce przyjęcie.
Komentarze