Chlebek bananowy na słodko
Kanadyjczycy przepadają za tym ciastem. Bardzo proste w przygotowaniu, oryginalne w smaku.Świetna przekąska.
Składniki:
- 4 dojrzałe banany
5 dag masła
3/4 szkl. cukru
jajko
łyżeczka aromatu waniliowego
1,5 szkl. mąki
łyżeczka sody
szczypta soli
po garści suszonej żurawiny i rodzynek
Wystaw ocenę:
5 (164 ocen)
Zobacz również:
PieczywoChlebek bananowy na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Banany obieramy, kroimy w kawałki i miksujemy na jednolitą masę. Jajko rozkłócamy. Mąkę przesiewamy z sodą i mieszamy z solą.
- 2. Masło roztapiamy i wlewamy do bananów. Dodajemy jajko, cukier oraz aromat waniliowy. Mieszamy. Wsypujemy mąkę z sodą. Starannie mieszamy. Dodajemy bakalie. Mieszamy.
- 3. Ciasto przekładamy do formy o wymiarach 10x20 cm. Pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 ˚C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BananyNotka redakcyjna
PP_07-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chlebek bananowy z bakaliami
Uwielbiamy go ! Ciasto ma idealną wręcz konsystencję, jest mocno wilgotne (ale papier po upieczeniu jest zupełnie suchy) i długo trzyma świeżość (podobno :) ), świetnie się kroi i idealnie trzyma fason, nie krusząc się i nie rozpadając. Dodatkowo jest ono wypełnione dużą ilością aromatycznych bakalii,...
Komentarze