1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Sałatki
  5. Brokuł w sosie śmietanowym

Brokuł w sosie śmietanowym

4.51 (192 ocen)

Brokuł w sosie śmietanowym

Gotowany brokuł w sosie śmietanowym z lubczykiem i ziarnami słonecznika.

Składniki:

  • 1 brokuł (około 500g)

    Sos:
    1 łyżka masła
    1 łyżka mąki pszennej
    1/2 szklanki wody
    1/2 szklanki mleka
    5 łyżek śmietany 12%
    2 łyżki posiekanego lubczyku
    4 łyżki słonecznika łuskanego
    szczypta gałki muszkatołowej
    sok z cytryny do smaku
    pieprz biały mielony do smaku
    cukier do smaku
    sól do smaku
Wystaw ocenę:

4.51 (192 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sok Przystawki Sos śmietanowy Dodatki

Brokuł w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Brokuł w sosie śmietanowym 1. Brokuł podzielić na różyczki, łodygę obrać i pokroić na kawałki. Gotować 5 min w lekko osolonej wodzie, następnie odcedzić.
  • Brokuł w sosie śmietanowym 2. W garnku rozpuścić masło, wsypać słonecznik - smażyć około 5 min, mieszając.
  • Brokuł w sosie śmietanowym 3. Następnie oprószyć mąką i zasmażyć. Powoli wlać wodę i mleko, mieszając. Zagotować. Sos zdjąć z ognia i dodać śmietanę - wymieszać.
  • Brokuł w sosie śmietanowym 4. Następnie dodać lubczyk, sok z cytryny i przyprawy - ponownie wymieszać.
    Sosem polać brokuł lub warzywo wymieszać z sosem. Podawać na ciepło lub na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Gałka muszkatołowa Lubczyk Mleko Słonecznik Śmietana Sok z cytryny

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Śląska w zalewie
Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem
Siekane kotlety z parówek

Siekane kotlety z parówek
Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Na zimno Na zimno Na ciepło Obiad Kolacja

Podobne przepisy

4.89 (187 ocen)

Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym

4.89 (187 ocen)

Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym

 kamila19851 Szybka propozycja obiadowa.

4.5 (141 ocen)

Brokuł w zalewie octowej

4.5 (141 ocen)

Brokuł w zalewie octowej

 JustKuchcik Świetnie smakuje z łagodnym dipem. Brokuł z zalewy nadaje się również do podania jako dodatek do obiadu lub składnik sałatki.

4.5 (177 ocen)

Młode ziemniaki w sosie musztardowym

4.5 (177 ocen)

Młode ziemniaki w sosie musztardowym

 JustKuchcik Sałatka z młodych ziemniaków do podania zarówno na ciepło, jak i na zimno. Młode ziemniaczki w sosie z ziarnistej musztardy francuskiej z dodatkiem świeżego szczypiorku i koperku to idealny obiad na lato – polecam! 15 min

4.49 (158 ocen)

Karkówka z warzywami w sosie serowo-śmietanowym

4.49 (158 ocen)

Karkówka duszona z warzywami w sosie serowo-śmietanowym

 justi2401 Nie ma to jak kawałek pysznego i soczystego mięska na obiad. Jeśli dochodzi do niego aksamitny, rozpływający się sos, nie można mu się oprzeć. Danie jest bardzo kaloryczne, jednak pozwalamy sobie na nie od czasu do czasu, szczególnie w zimne dni, bo smakuje wspaniale. 60 min

0 (0 ocen)

Brokuł w sosie mlecznym

0 (0 ocen)

Brokuł w sosie mlecznym

 kuchenny świat Zapraszam na gotowanego brokuła w sosie mlecznym. Świetny jako samodzielne danie na obiad lub kolację. Polecam. 30 min

4.77 (171 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Żołądki w sosie śmietanowym

4.77 (171 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Żołądki w sosie śmietanowym

 RedakcjaPP Przepis na to łatwe danie dostałam od koleżanki z pracy.
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.33 (3 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować