Karkówka z sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karkówkę pokroić na kawałki o grubości 3-4 cm i rozbić dłonią, przyprawić. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Zupy wymieszać ze śmietaną. Do naczynia żaroodpornego włożyć kotlety obłożyć je pieczarkami i zalać śmietaną wymieszaną z zupami. Zapiekać 70 minut.
Porady
Zupy są w smaku łagodnie więc jeśłi chcemy aby sos był wyrazisty to mocniej przyprawmy mięso. Sos jest tak pyszny że idealnie nadaje się do wykorzystania np do makaronu.
Komentarze