Bigos z klopsikami
Składniki:
- Składniki :
300g mięsa mielonego wieprzowego,
pieprz,
sól,
majeranek,
1 mała biała kapusta,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
1 puszka pomidorów krojonych w zalewie,
ziele angielskie,
liść laurowy,
1 cebula,
olej,
bulion.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bigos z klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie :
Mięso przełóż do miski. Wsyp sól, pieprz i majeranek. Połącz składniki. Na patelni rozgrzej olej. Uformuj niewielkie pulpeciki i usmaż. Cebulkę posiekaj drobno i podsmaż na patelni z niewielką ilością tłuszczu. Kapustę posiekaj drobno.Przełóż do rondelka lub garnka. Wlej niewielką ilość wody. Dodaj przyprawy, pomidory w puszce, koncentrat. Gotuj parę minut. Wrzuć wcześniej przygotowane pulpety. Wlej bulion. Duś całość około 20-25 minut. Dopraw do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bigos tradycyjny
Przepis na bigos tradycyjny jest prosty i zapewne uda się każdemu. Może ktoś jeszcze nie robił bigosu samodzielnie. Warto się skusić i zaskoczyć gości swoim popisowym daniem ;) Pyszny bigos może być daniem obiadowym lub kolacyjnym. Świetnie sprawdza się także podczas różnego rodzaju imprez. Podajemy...
Komentarze