Bayerischer Apfel-Käse-Kuchen
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Bawarskie ciasto serowo-jabłkowe - wyjątkowe połączenie smaków. Wybornie smakuje zarówno na ciepło, jak i przestudzone.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - masło: 120 gramów
- cukier: 2 łyżki
- mielone migdały: 50 gramów
- mąka: 150 gramów
- żółtko: 1 sztuka
- serek śmietankowy: 250 gramów
- jaja: 2 sztuki
- cukier: 3 łyżki
- budyń lub maka ziemniaczana: 1 łyżeczka
- jabłka kwaskowe: 4 sztuki
- cukier: 3 łyżki
- cynamon: 1 łyżeczka
- migdały płatki: 50 gramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBayerischer apfel-käse-kuchen - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło posiekać z mąką i migdałami, cukier, żółtko, wyrobić ciasto, uformować kulę, owinąć folią i włożyć do lodówki na 30minut. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim dno i boki formy na tartę (24cm). Podpiec około 10 minut, wyjąć z piekarnika, przestudzić.
- 2. Ser utrzeć z cukrem, jajami i budyniem na gładką masę, wyłożyć na podpieczony spod.
- 3. Jabłka obrać, pokroić w plasterki, wymieszać z cukrem i cynamonem, plasterki poukładać na masie serowej. Posypać płatkami migdałowymi.
- 4. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 45-55 minut w temp. 170stC.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto "Budyniowe jabłuszko"
Warstwowe jesienne ciasto bez pieczenia na maślanych herbatnikach, słodka warstwa kremu budyniowego doskonale współgra z masą jabłkową z galaretkami , puszysta śmietankowa pianka posypana gorzkim kakao to kropka nad „i”. Ciasto bardzo smaczne i na różne okazje w tym świąteczne. Autorski przepis.
Pyszne ciasto PUSZEK z jabłkami, kremem, pianką straciatella
składa się z mięciuteńkiego biszkoptu, warstwy jabłkowej, kremu czekoladowego, pianki straciatella. Całość smakuje wspaniale, pięknie wgląda. Ciasto nada się idealnie na zbliżające się święta Wielkanocne, ale nie tylko-jako coś słodkiego do kawy czy na spotkania rodzinne. Musicie wypróbować :)
Komentarze