Babka śmietankowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margaryne rozpuszczamy i studzimy.
Oddzielamy bialka od zoltek.
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, zoltka,mąkę, budynie,proszek do pieczenia i olej.Delikatnie miksujemy.Na koniec wlewamy cienka stróżką ostudzoną margarynę.Wlewamy kilka kropel aromatu.
2.Z powstałego ciasta odbieramy 3 łyzki i dodajemy do tego kakao.Mieszamy.
Biala mase stopniowo wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tarta.Co jakis czas robimy na bialym ciescie kleksa z ciasta kakaowego.
Pieczemy w temp 180 stopni ok 1 godzinę.
Po ostudzeniu polewamy polewą lub roztopioną czekolada.
Porady
Mozna pominac robienie kleksow z ciasta kakaowego i zrobic cała babke śmietankową.
Komentarze