mojacalabria

mojacalabria

O mnie:

Lubie dobra kuchnie i podroze. Mieszkam we Wloszech lubie odkrywanie nowych smakow i dzielenie sie tym z innymi.

Obserwujących: 0

 
Wiadomość
Użytkownik mojacalabria w dniu 13.05.2014 11:45 skomentował:

Majonez domowy-czyli zrob to sam!

Majonez domowy-czyli zrob to sam!
Użytkownik mojacalabria w dniu 13.05.2014 08:56 opublikował przepis:

Majonez domowy-czyli zrob to sam!

Kazdy z nas w kuchni uzywa majonezu wiecej lub mniej -chodzi tez o to ,aby byl smaczny i dobrej jakosci.To wszystko zawiera ten wlasnie majonez-skladniki dobrze znamy -bo je dodajemy-a smak?,po kilku probach sami dojdziemy czego dodac wiecej,a czego mniej-aby odpowiadal naszym gustom.
Użytkownik mojacalabria w dniu 08.05.2014 08:21 skomentował:

Ciasto ze szpinakiem i białą czekoladą

Pianka jogurtowa na ciasteczkach "amaretti"
Użytkownik mojacalabria w dniu 04.05.2014 15:41 opublikował przepis:

Pianka jogurtowa na ciasteczkach amaretti

Przyznam,ze taka pianka,natychmiast poprawia humor,zwlaszcza kiedy pada deszcz ,zamykamy oczy i jestesmy tylko "ona " i my.Milej niedzieli!
Buleczki z maki semoliny-lekkie i zdrowe
Użytkownik mojacalabria w dniu 03.05.2014 15:21 opublikował przepis:

Buleczki z maki semoliny-lekkie i zdrowe

Pszenica "durum"-to wlasnie z niej produkuje sie doskonala i zdrowa maczke "semolina",a takze juz wszedzie znany "cus-cus".Dzisiaj zapraszam na pyszne,domowe buleczki.
Rogaliki serowe (bez jajek )
Użytkownik mojacalabria w dniu 29.04.2014 19:41 opublikował przepis:

Rogaliki serowe (bez jajek )

Rogaliki serowe,planowalam zrobic juz dawno,wlasnie takie proste,kruche z marmoladka-wlasnie padlo na dzis-wyszly przepyszne-polecam!
"Euforia"-ciasto serowo-jablkowo-bananowe
Użytkownik mojacalabria w dniu 28.04.2014 10:13 opublikował przepis:

"Euforia" - ciasto serowo-jablkowo-bananowe

Zachwycilam sie ciastem sypanym i juz spiesze,by wykorzystac je w kolejnym moim przepisie na wyjatkowe ciasto,z udzialem sera,jablek i bananow.
Sernik swiateczny na ciescie sypanym
Użytkownik mojacalabria w dniu 25.04.2014 20:04 opublikował przepis:

Sernik swiateczny na ciescie sypanym

Serniczek swoja wyjatkowosc zawdziecza zapachowi i smakowi prawdziwej ,zerwanej z drzewa pomaranczy .Kolejna zaleta jest spod zrobiony z ciasta kruchego sypanego,wiec jak mozna sie domyslec-robi sie go bardzo szybko-a efekt zachwyca!
Domowe lody szafranowe
Użytkownik mojacalabria w dniu 12.04.2014 15:42 opublikował przepis:

Domowe lody szafranowe

Lato juz!?,..no jeszcze nie,ale ciepelko sie robi,i trzeba zapelnic zamrazarke lodami i to wlasnie swojej roboty.
Zucchotto-wloski deser z lodem i goraca czekolada
Użytkownik mojacalabria w dniu 12.04.2014 15:32 opublikował przepis:

Zucchotto-wloski deser z lodem i goraca czekolada

Prawdziwa uczta dla podniebienia-bo jak inaczej nazwac polaczenia lodow z goraca czekolada?
Ciasto z pietruszka-"Pierogi domowe"
Użytkownik mojacalabria w dniu 02.04.2014 15:53 opublikował przepis:

Ciasto z pietruszka-"Pierogi domowe"

W naszej kuchni niemal wszystko mozemy ulepszac,zmieniac lub dodawac-dzisiaj zrobilam tak wlasnie z pierogami.Zdrowie na talerzu-oto chodzi!
"Margerytki" z nutella i motylkiem
Użytkownik mojacalabria w dniu 28.03.2014 10:12 opublikował przepis:

"Margerytki" z nutellą i motylkiem

Ciasteczka absolutnie delikatne,kruche -godne polecenia!Najlepiej smakuja na drugi dzien,mozemy je takze przechowywac przez kilka dni .
Użytkownik mojacalabria w dniu 26.03.2014 08:09 skomentował:

Roladki drobiowe

Użytkownik mojacalabria w dniu 24.03.2014 20:16 skomentował:

Bułeczki drożdżowe- koperty z serem

Sos jogurtowy ze szczypiorkiem
Użytkownik mojacalabria w dniu 24.03.2014 20:14 opublikował przepis:

Sos jogurtowy ze szczypiorkiem

Tym sosem mozemy wzbogacic niemal kazde danie miesne jak i warzywne-chocby placuszki ziemniaczane z ricotta .Zdrowie na talerzu-to lubie!
Użytkownik mojacalabria w dniu 24.03.2014 20:07 skomentował:

Kostka mascarpone

Placki ziemniaczane z ricotta
Użytkownik mojacalabria w dniu 24.03.2014 19:56 opublikował przepis:

Placki ziemniaczane z ricotta

Placki ziemniaczane znaja wszyscy,ale zeby nieco odmienic ich smak,dodalam ser "ricotta",jeszcze gorace polalam sosem jogurtowym i.. hmm! zachwalac nie musze-wyprobujcie przepis!
Użytkownik mojacalabria w dniu 22.03.2014 17:38 skomentował:

Muffiny nadziewane truskawkami

Użytkownik mojacalabria w dniu 22.03.2014 17:35 skomentował:

Bulki pszenne z siemieniem lnianym

Użytkownik mojacalabria w dniu 22.03.2014 17:30 skomentował:

Bulki pszenne z siemieniem lnianym

Użytkownik mojacalabria w dniu 22.03.2014 17:28 skomentował:

Muffiny nadziewane truskawkami

Muffiny nadziewane truskawkami
Użytkownik mojacalabria w dniu 22.03.2014 15:34 opublikował przepis:

Muffiny nadziewane truskawkami

Mamy we Wloszech prawdziwe szlenstwo truskowkowe- jak tu sie oprzec takim pokusom?Postanowilam i ..zrobilam-muffinki wydrazylam, wypelnilam truskawkowym musem,pokrylam je bita smietana -weekendowy deser juz jest!Szybko i smacznie!
Bulki pszenne z siemieniem lnianym
Użytkownik mojacalabria w dniu 21.03.2014 19:15 opublikował przepis:

Bulki pszenne z siemieniem lnianym

Zdrowie na talerzu-w zasiegu reki,bo przeciez pieczywo jemy codziennie,kupujemy codziennie,a mozna zrobic to w domu, w dodatku wiemy co dajemy a potem co jemy.Jestem zwolenniczka wszelkich zdrowych dodatkow do domowego pieczywa -dzis padlo na siemnie lniane.
Pulpet w orzechowej panierce nadziewany ziemniakami
Użytkownik mojacalabria w dniu 21.03.2014 08:55 opublikował przepis:

Pulpet w orzechowej panierce nadziewany ziemniakami

To danie nie ma zadnych "korzeni",w takiej formie jest moim autorskim przepisem.Wiele razy juz pisalam ,ze proste przepisy,zmieniam ,cos dodaje -jednym slowem -lubie eksperymenty,potem obserwowuje co z tego wyjdzie-wyszlo pysznie!
Bulka pszenna -dwukolorowa,zaplatana
Użytkownik mojacalabria w dniu 16.03.2014 17:49 opublikował przepis:

Bulka pszenna -dwukolorowa,zaplatana

Bulka zrobiona jest z dodatkiem koncentratu pomidorowego oraz szafranu-co daje nam piekny,dwukolorowy efekt.Bulka doskonale nadaje sie do robienie kanapek,na drugi dzien zachowuje swiezosc dnia pierwszego.Polecam taki sposob przygotowania pieczywa,bo co jak co,ale kolory zawsze "podkrecaja "
Użytkownik mojacalabria w dniu 15.03.2014 15:36 skomentował:

Babeczki na slono -z tunczykiem

Tiramisu' alla fragole
Użytkownik mojacalabria w dniu 15.03.2014 15:31 opublikował przepis:

Tiramisu' alla fragole

Pyszny wloski deser dla zapracowanych.
Użytkownik mojacalabria w dniu 15.03.2014 15:25 skomentował:

Ciasto czekoladowe z truskawka

Ciasto czekoladowe z truskawka
Użytkownik mojacalabria w dniu 13.03.2014 16:47 opublikował przepis:

Ciasto czekoladowe z truskawka

To pierwsze moje czekoladowe ciasto i juz wiem ze nie ostatnie-Was tez zapraszam!
Babeczki na slono -z tunczykiem
Użytkownik mojacalabria w dniu 13.03.2014 16:08 opublikował przepis:

Babeczki na slono -z tunczykiem

Babeczki smialo mozemy przygotowac na "zas",pozostawic w kartonowym pudeleczku i przchowywac nawet tydzien.Kiedy odbieramy telefon-" za 10 minut jestesmy"-ha!,jestesmy gotowi! bo 10 min.w zupelnosci wystarczy aby nasze babeczki w pelnej krasi
Szarlotka krucha
Użytkownik mojacalabria w dniu 03.03.2014 15:56 opublikował przepis:

Szarlotka krucha z manna -bez jajek,bez proszku do pieczenia

Szarlotka "krucha"-powiem wiecej-bardzo krucha!,z trudem wyjelam porcje z formy-jest wyjatkowa.W jej sklad nie wchodza jajka,nie ma tez proszku do pieczenia,za to jest jako "eksperyment",kasza manna.Po dodaniu manny,ciasto staje sie lekko "grutkowate",jesli to komus przeszkadza,moze dodac make.
Racuszki nadziewane-ekspresowe!
Użytkownik mojacalabria w dniu 01.03.2014 16:45 opublikował przepis:

Racuszki nadziewane-ekspresowe!

Racuszki szybkie i nie maja sobie konkurencji-serdecznie polecam!

To może cię zainteresować