Babeczki na slono -z tunczykiem

4.5 (174 ocen)

  • 40 min

Babeczki smialo mozemy przygotowac na "zas",pozostawic w kartonowym pudeleczku i przchowywac nawet tydzien.Kiedy odbieramy telefon-" za 10 minut jestesmy"-ha!,jestesmy gotowi! bo 10 min.w zupelnosci wystarczy aby nasze babeczki w pelnej krasi

  • 40 min

Składniki:

  • Ciasto
    .1 szklanka maki pszennej
    .1/2 kostki masla
    .szczypta soli

    Krem
    .1 puszka tunczyka w oleju
    .3 jajka
    .3 lyzki majonezu
    .szczypior
    .sol i pieprz

    ponadto
    .ser zolty tarty
Wystaw ocenę:

4.5 (174 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Babeczki na slono -z tunczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na deske przekladamy przesiana make,dodajemy sol i pokrojone zimne maslo.
  • 2. Za pomoca noza laczymy skladniki,potem zagniatamy dosc spojne ciasto,zawijamy w folie i odkladamy do lodowki na 30 min.
  • 3. Foremki do babeczek smarujemy maslem i pudrujemy maka.
  • 4. Ciasto wyciagamy z lodowki i walkujemy je na niezbyt cienki dysk.
  • 5. Szklanka o srednicy wiekszej niz foremki wykrawamy z ciasta kolka i szczelnie wypelniamy nim foremki,nastepnie kazda nakluwamy widelcem.
  • 6. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180st.C,przez 20 min.-studzimy.
  • 7. Krem
    Jajka gotujemy na twardo,obieramy ze skorupek i kroimy na male czastki,potem przekladamy do wysokiego naczynia.
  • 8. Tunczyka odsaczamy z oleju,dodajemy do jajek,potem jeszcze majonez,szczypiorek ,pieprz i sol.
  • 9. Za pomoca recznego blendera miksujemy wszystkie skladniki na gladki krem.
  • 10. Przekladamy krem do szprycy z ozdobna koncowka i dekorujemy babeczki.
  • 11. Starty zolty ser umieszczamy na papierze do pieczenia i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 190st.C przez 5 min.
    Dekorujemy jednak w/g wlasnego uznania.
    Smacznego!

Porady

Foremki do babeczek sa male,aby wysmarowac dokladnie ich boki uzylam pedzelka maczanego w roztopionym masle.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować