Buleczki z maki semoliny-lekkie i zdrowe

Buleczki z maki semoliny-lekkie i zdrowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drozdze przekladamy do miseczki,dodajemy cukier ,1/2 szklanki cieplego mleka mieszamy i odstawiamy na 15 min.
• 2. Do miski przesiewamy make i dodajemy sol,robimy dolek ,wlewamy pozostale ,cieple mleko,drozdze,olej ,mieszamy wszystko najpierw lyzka,potem przekladamy ciasto na deske i wyrabiamy reka.
• 3. Powstala kule ciasta przekladamy ponownie do miski,okrywamy najpierw folia,potem okrywamy sciereczka i odstawiamy do podwojenia objetosci ( ok.1 godz ).
• 4. Ciasto po pierwszym wyrastaniu przekladamy na deske,wyrabiamy,potem dzielimy je na rowne czesci.
• 5. Kazda porcje ciasta chwilke wyrabiamy i nastepnie ukladamy na blaszce wylozonej papierem do pieczenia-okrywamy sciereczka i odstawiamy do ponownego wyrastania na ok.1/2 godz.
• 6. Przed wstawieniem do piekarnika smarujemy buleczki oliwa z oliwek.
• 7. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stC przez 25 min.
• 8. Najlepsze sa oczywiscie zaraz po lekkim ostudzeniu,ale swieze i pyszne sa rowniez na nastepny dzien.
  Zdrowie na talerzu-to lubie!
  Smacznego!