Grzanki z karmelizowaną cebulą, szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym
AGATA SKIBA
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Można je przygotować na wiele sposobów i zawsze będą pyszne. Te doskonale wpiszą się w niejedną imprezę czy chrupiący podwieczorek, nie wymagają zbyt wiele pracy a są pyszne!
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 pszenne bagietki
2 czerwone cebule
10 dag świeżego szpinaku
2 łyżki masła
100 ml octu balsamicznego
6 -7 sztuk suszonych pomidorów z zalewy
10 dag miękkiego pleśniowego sera
Świeżo mielony pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
1.5 (2 ocen)
Grzanki z karmelizowaną cebulą, szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obrać, ostrym nożem pokroić w piórka , na patelni rozgrzać masło, wrzucić cebulę przykryć, polać octem balsamicznym i dusić około 10-15 minut od czasu do czasu mieszając aż zmięknie, doprawić odrobiną czarnego pieprzu do smaku. Zestawić z ognia, przestudzić.
Szpinak opłukać, osuszyć. Osaczone z zalewy suszone pomidory pokroić w cienkie paski. Pleśniowy ser pokroić na kawałki.
Bagietkę pokroić na kromki, lekko skropić oliwą z suszonych pomidorów, ułożyć karmelizowaną cebulę, po kilka listków szpinaku i pomidorów, przykryć serem pleśniowym, zapiekać 10 minut w nagrzanym do 180*c piekarniku aż staną się chrupiące a ser roztopi. Podawać od razu!
Porady
Kto nie lubi pleśniowego sera może zamienić na mozzarellę
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron z suszonymi pomidorami, cukinią i serem pleśniowym
Propozycja obiadowa na szybko, zielone, z włoskim akcentem suszonych w słońcu pomidorów, wyrazistości dodaje ser pleśniowy , a to wszystko na jednym talerzu , przygotowanie jest banalnie łatwe a smak rewelacyjny. Tak niewiele potrzeba żeby się smacznie najeść!....
Komentarze