Przepisy na: Miód, Sosy (strona 5)
Żeberka w miodowo-balsamicznej marynacie
Pyszne, soczyste mięso, które wprost rozpływa się w ustach! Doskonała propozycja na rodzinny obiad albo grillową biesiadę, gdyż można je także przygotować na grillu. Podaję je z kapustą z kartoflami (u nas na śląsku to "panszkraut"), ziemniakami z wody albo z pieczywem.
Czosnkowo-pietruszkowe udka
Czosnek i natka pietruszki tworzą harmonijną kompozycję smakową. Dodatek śmietanki, miodu, gałki muszkatołowej oraz imbiru nadają potrawie niepowtarzalny aromat. Na uwagę zasługuje również dość nietypowe zagęszczenie sosu grysikiem. Taka propozycja to istna rozkosz dla podniebienia.
