Placki ziemniaczane z chili
beciiaaa
- 30 min
- Dla 4 osób
Pyszne chrupiące plaski ziemniaczane z sosem mięsnym z dodatkiem kukurydzy i czerwonej fasolki to pyszne i proste do przygotowania danie. Idealne na obiad czy kolację.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- placki:
• 6-8 średnich ziemniaków,
• 1 mała cebula,
• 1 duże jajko,
• 1 łyżka mąki orkiszowej (może być pszenna),
• sól, pieprz, naturalna Vegeta,
• olej do smażenia,
chili:
• 500 g mięsa mielonego ( u mnie wieprzowo – wołowe),
• 300 ml soku pomidorowego,
• mała puszka kukurydzy z czerwona fasolą,
• naturalna Vegeta,
• sól, pieprz, pieprz cayenne,
• olej do podsmażenia,
Wystaw ocenę:
4.33 (3 ocen)
Placki ziemniaczane z chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
placki:
Ziemniaki, selera, cebulę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Następnie dokładnie mieszamy z jajkiem, mąką i przyprawami. Smażymy placki z obu stron na rumiano.
chili:
Mięso podsmażamy i zalewamy sokiem pomidorowy, dodajemy płaska łyżeczkę naturalnej Vegety i pieprzu cayenne, gotujemy na wolnym ogniu około 30-40 min. Po tym czasie dodajemy odsączoną z zalewy kukurydze z fasolką i gotujemy jeszcze około 10-15 min. Jeśli jest potrzeba doprawiamy do smaku.
Placki podajemy z chili. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki Mąka orkiszowa Jajka Cebula Kukurydza Fasola czerwona Mięso mielone Sok pomidorowy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki ziemniaczane z chili
Cienki , chrupiące placki ze wspomagającą trawienie , pikantną ,papryką chili która nadaje niepowtarzalnego smaku i aromatu. Idealnie , smakowo łączy się z natką pietruszki.Placki podane z kleksem jogurtu naturalnego , posypane brązowym cukrem skradną nie jedno wybredne podniebienie.
Komentarze