Przepisy na: Ogórki małosolne, Wegańska
Ogórki małosolne
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowej roboty ogórki małosolne. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil, a smak jest niepowtarzalny. Świetnie sprawdzą się do sałatek czy kanapek. Ale równie dobrze smakują same po prostu do przegryzienia. Najlepsze są na 3. dzień od przygotowania. Samo zdrowie
Ogórki zakiszane na szybkie zużycie
Inaczej zwane ''samokiszne'' :) Kiedy tylko pojawiają się pierwsze ogórki w nieco większej ilości, wiele i wielu z nas łapie większe naczynie i przygotowuje ogórki małosolne lub też takie zakiszane. Na pewno większość z nas pamięta te robione przez Mamy i Babcie, które były tak pyszne, że nie da się...
Surówka z białej kapusty i ogórków małosolnych
Kolejna propozycja na szybką i zdrową surówkę. Tym razem biała kapusta w wersji z ogórkiem małosolnym i delikatnym winegretem. Opcjonalnie można dodać koperek, ale mnie wystarczyły zupełnie tylko te dwa składniki - kapusta i ogórki. Prosty i szybki dodatek do obiadu lub dań z grilla.
