Mazurek przekładany
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
4 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru pudru
20 dag miodu
3/4 kostki masła
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
3 szklanki mleka
6 łyżek kaszy manny
szklanka cukru
4 żółtka
op. budyniu śmietankowego
15 dag wiórków kokosowych
1 kostka masła
Dodatkowo:
25 dag marmolady o smaku różanym
galaretka w proszku malinowa
opakowanie polewy czekoladowej
wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:
4.48 (199 ocen)
Mazurek przekładany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagniatamy ciasto i pieczemy 4 placki. Kaszę manną gotujemy w 2,5 szklanki mleka z cukrem. Resztę mleka mieszamy z budyniem i żółtkami. Do wrzącej kaszy wsypujemy wiórki i gotujemy. Wlewamy budyń, chwilkę gotujemy. Studzimy i ucieramy z kostką masła.
Marmoladę podgrzewamy, wsypujemy galaretkę w proszku i mieszamy. Studzimy.
Przełożenie:
placek-1/2 kremu-placek-marmolada-placek-1/2 kremu-placek-polewa dekorujemy wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze