Przepisy na: Dziczyzna, Przetwory

Liczba przepisów: 12
Polecane Najnowsze

5 (142 ocen)

Gęś pieczona z kapustą kwaszoną na słodko

5 (142 ocen)

Gęś pieczona z kapustą kwaszoną na słodko

 2milutka Gęsina to już chyba rarytas na naszym stole, przygotowuje się ją dość rzadko a szkoda bo mięso jest wspaniałe. Moja propozycja to marynowana pierś pieczona w piekarniku podana w asyście kiszonej kapusty na słodką nutę. 3 godz. 20 min

0 (0 ocen)

gołąbki

0 (0 ocen)

Gołąbki w liściach kiszonej włoskiej kapusty

 Ika 1961 Pieczone gołąbki w aromatycznym bulionie oraz soku z kapusty. 4 godz.

4.5 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Gulaszowa zupa z dzika

4.5 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Gulaszowa zupa z dzika

 Marta Ryżek-Kalkowska Smaczna ,syta i gęsta zupa z dziczyzną jest doskonałym obiadem. Taki obiad z powodzeniem można podać na listopadowe święto myśliwych "Hubertus" A jeszcze lepiej smakuje ugotowana w kociołku na ognisku. 1 godz. 30 min

5 (1 ocen)

Sarnina w słoikach

5 (1 ocen)

Sarnina w słoikach

 Kasja1986 Dziczyzna od wieków należy do najbardziej cenionych mięs pod względem wartości kulinarnych i odżywczych. W staropolskiej kuchni zajmowała ważne miejsce. Niestety w obecnych czasach straciła na popularności. Częściej sięgamy po mięso zwierząt hodowlanych - wieprzowinę lub drób. Warto jednak wrócić do... 30 min

4.5 (175 ocen)

Królik w winie i musztardzie

4.5 (175 ocen)

Królik w czerwonym winie i musztardzie.

 Marcelina Królik na wyjątkową okazję czy niedzielny obiad. 60 min

4.47 (187 ocen)

image-0esyn5o

4.47 (187 ocen)

Zupa myśliwska na dziku

 Alex M Przepyszna zupka na kościach, które zostały nam po rozbieraniu tuszki dzika. Postanowiłam zrobić zupę myśliwego ;) z kiełbasą z dzika, pieczarkami (można zastąpić leśnymi grzybami), kapustą kiszoną

4.5 (193 ocen)

Pasztet z dzika

4.5 (193 ocen)

Pasztet z dzika podany z konfiturą z żurawiny

 Kasiella Wspaniała przystawka która zaskoczy każdego.

0 (0 ocen)

Krokiety z królika

0 (0 ocen)

Krokiety z królika

 czarrna Na obiad polecam krokiety z farszem z królika, kapusty i pieczarek. Są pracochłonne, ale jakie smaczne :) 4 godz.

3.5 (4 ocen)

Domowy pasztet z zająca

3.5 (4 ocen)

Domowy pasztet z zająca

 Milena127 Domowej roboty pasztecik taki swojski dobrze przyprawiony. 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami

0 (0 ocen)

Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami

 czarrna Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami. Domowe - najlepsze :) 4 godz.

0 (0 ocen)

zupa z polędwicą z sarny

0 (0 ocen)

zupa ogórkowa z poledwiczką z sarny

 EwaW2910 Jeśli zupa to tylko z mięsem, które jest soczyste i pełne smaku. Dzika polędwiczka sarenki jest pysznym i szlachetnym mięsem, które pod wpływem kwasu z kiszonych ogórków, staje sięjeszcze bardziej kruche, a wszystkie smaki i soki są zamknięte w mięsie. 60 min

3.4 (5 ocen)

konserwa

3.4 (5 ocen)

Sarna i dzik w słoiku

 Ika 1961 Aromatyczna, krucha z galaretką domowa konserwa mięsna. 60 min