zupa ziemniaczana
- 40 min
Składniki:
- porcja rosołowa,
ok. 4-5 ziemniaków,
2 marchewki,
2 pietruszki,
pół selera,
pół pora,
pół szklanki śmietanki 18% (lub do smaku) plus łyżka mąki,
3 listki laurowe, sól, pieprz w ziarenkach, ziele angielskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Porcję zalać wodą, postawić na gaz, gdy zrobią się szumowiny odlać wodę i wlać czystą (do 3/4 wysokości garnka). Dodać obrane i pokrojone w kostkę warzywa (pora w półplasterki) i przyprawy,gotować do miękkości. Na koniec zagęścić zupę śmietanką z mąką i ewentualnie doprawić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze