Zupa ze świeżych ogórków z koperkiem

  • wyświetlono: 2304 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Zupa prosta do przygotowania, a przy tym pyszna. Polecam

AnetaJ

Składniki

0,5 kg świeżych ogórków
3-4 ziemniaki
1-2 marchewki
1-2 korzenia pietruszki
Łyżka masła
1 kostka rosołowa
Sól, pieprz
1 łyżka posiekanego koperku
2 łyżki śmietany

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ze świeżych ogórków z koperkiem

  • 1. Ogórki obrać i pokroić w niedużą kostkę. W razie konieczności wydrążyć środek (jeżeli ogórki są duże). Na patelni rozgrzać masło, włożyć ogórki i chwilę smażyć, cały czas mieszając.
    Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Pietruszkę i marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Warzywa zalać wodą, wrzucić kostkę rosołową (można wykorzystać rosół). Gdy ziemniaki będą miękkie dodać ogórki. Doprawić solą i pieprzą. Zagęścić zupę śmietaną i dodać koperku. Chwile pogotować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiOgórkizupa ogórkowa

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków

Dodane przez: Krystyna32

Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków

Pyszna i delikatna w smaku zupa...

Zupa ze świeżych ogórków z nutą bobu

Dodane przez: issabellka

Zupa ze świeżych ogórków z nutą bobu

Zupa powstała w wyniku małego eksperymentu...

zupa z świeżych ogórków

Dodane przez: Koronowianka

ZUPA Z ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW

Jest to zupa,którą przygotowywałam...

Dodane przez: JOANNA 55a

ZUPA ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW Z MASCARPONE

pyszniutka, przepis mam od Bożenki...

Zupa ze świeżych ogórków

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa ze świeżych ogórków

Gotowanie to moje hobby – odpręża...

kremowa zupa ze świeżych ogórków

Dodane przez: babka w formie

kremowa zupa ze świeżych ogórków

Ogórkowy sezon w pełni, dostałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE