Zupa z porem i kalafiorem
anetaj
- 1 min
- Dla 1 osoby
Zupa ta powstaje w mgnieniu oka. Jest smaczna i delikatna. Prosta w przygotowaniu, ale genialna w połączeniu składników.
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 1,5l bulionu (wywaru z kości i warzyw)
1 kalafior
1 por
Masło
1-2 łyżki mąki
2 szklanki mleka
Koperek
Sól, pieprz
Vegeta
Ugotowany ryż
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Zobacz również:
Zupa jarzynowaZupa z porem i kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafior oczyścić, podzielić na różyczki, zalać bulionem i ugotować. Por oczyścić, opłukać, pokrajać w paseczki, usmażyć na maśle, oprószyć mąką, zasmażyć na rumiano, dodać do kalafiora. Do zupy dodać mleko, chwilę pogotować, doprawić do smaku. Do miseczki nałożyć porcję ryżu i zalać gorącą zupą, po czym posypać posiekanym koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze