Zapiekanka z kurczakiem i kalafiorem

  • wyświetlono: 32097 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszną zapiekankę. Kalafior w zapiekance jadłam z przepisu czarnej Kasi i stąd ten pomysł :)

aniak
  • 60min

Składniki

- 1 pierś z kurczaka
- mały kalafior
- 25 dag pieczarek
- 1 cebula
- sól, pieprz
- papryka słodka
- przyprawa do kurczaka
- olej do smażenia + do wysmarowania naczynia
- 10 dag sera
- pół pęczka szczypiorku
sos:
- 2 jajka
- 150 ml śmietany
- sól, pieprz, odrobina chili

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka z kurczakiem i kalafiorem

  • 1. Pierś z kurczaka umyć, wysuszyć, pokroić w kostkę, posypać solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, papryką ostrą i przełożyć do naczynia żaroodpornego lekko wysmarowanym tłuszczem.
  • 2. Kalafior podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie al' dente. Odcedzić i ułożyć na mięsku.
  • 3. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki obrać i pokroić w paski.
    Na rozgrzanej patelni podsmażyć cebulę z pieczarkami i doprawionymi solą i pieprzem. Przełożyć na kalafior.
  • 4. Sos: Jajka mieszamy ze śmietaną i przyprawami. Polewamy zapiekankę.
  • 5. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni 30 minut. Po ty czasie wyjmujemy zapiekankę posypujemy serem startym na tarce o dużych oczkach i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Zapiekamy do rozpuszczenia sera około 5-10 minut

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadkalafiorpierś z kurczakakonkurs_zapiekanki2zapiekanka z kurczakiem i kalafiorem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Dietetyczna zapiekanka z kalafiorem i ze schabem

Dodane przez: AnetaSłużałek

Dietetyczna zapiekanka z kalafiorem i ze...

Można ją podać jako samodzielne...

ZAPIEKANKA   RYBNA   Z  KALAFIOREM

Dodane przez: elas

ZAPIEKANKA RYBNA Z KALAFIOREM

Zapiekanka smakuje wyśmienicie....

Zapiekanka z tortellini i kurczaka

Dodane przez: joanna30

Zapiekanka z tortellini i kurczaka

Pyszne, zdrowe, sycące i łatwe...

Zapiekanka z kaszą, kalafiorem i pomidorem

Dodane przez: pao77

Zapiekanka z kaszą, kalafiorem i pomidorem

Jest to świetne danie, gdy zostanie...

zapiekanka drobiowa z chipsami

Dodane przez: Marta199401

zapiekanka drobiowa z kalafiorem, brokułem...

pyszna zapiekanka, która znika...