Zupa z czarnych jagód
- 15 min
Lekka zupa owocowa na upalne dni; na przyjęcie w ogrodzie; na podwieczorek.
- 15 min
Składniki:
- 5 szklanek wody
3 szklanki czarnych jagód
3 łyżki cukru
1 szklanka czerwonego wina (najlepiej półwytrawne lub słodkie)
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej lub budyniu (waniliowy lub śmietankowy)
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z czarnych jagód - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do 5 szklanek wody wsypujemy cukier. Gdy się zagotuje, wlewamy rozprowadzoną w 3 łyżkach wody mąkę ziemniaczaną lub budyń. Tak trzymamy na ogniu 3 minuty.
- 2. Wrzucamy jagody, wlewamy wino i trzymamy na ogniu ok 30 sekund. Zestawiamy z ognia.
- 3. Podajemy dobrze wychłodzoną, z makaronem lub - bardziej wykwintnie - z małymi bezami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jagody
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze