Zupa szczawiowa

  • wyświetlono: 2071 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Polecam zupę szczawiową :)Z tego rocznego szczawiu

944684_673765892771237_7676383164500564981_n

Składniki

- duży pęczek szczawiu
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- żeberko trójkąt ok 40 dkg ,lub skrzydło z indyka
- 5 ziemniaków mniejsze
- 2 kostki rosołowe
- śmietana 150 ml
- 1 łyżkę mąki
- ziele angielskie liść laurowy
- pęczek natki pietruszki
- 6 jajka
- sól pieprz do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa szczawiowa

  • 1. - Mięso zalewamy w garnku ok 4 l wody dodajemy seler pietruszkę marchewkę ziele angielskie liść laurowy rosołki gotujemy wywar aż mięso będzie miękkie
  • 2. - Ugotowane mięso wyciągnąć z wywaru obrać z kości pokroić w kostkę
  • 3. - Ziemniaki obrać pokroić w kostkę włożyć do garnka wywar przecedzić wlać do ziemniaków gotować do miękkości
    -Dodać śmietanę wymieszaną z mąką pokrojony szczaw, ugotowaną w wywarze marchew,seler,pietruszkę i mięso pokrojone w kostkę gotować jeszcze 5 minut Doprawić solą i pieprzem
    - Dodać pokrojoną natkę pietruszki
  • 4. - Podawać z ugotowanym jajkiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylajajkozupaszczawzupa szczawiowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

Szczawiowa zupa

Dodane przez: Jaga85

Szczawiowa zupa

Zupa szczawiowa-obecnie może nieco...

image-1nwaswv

Dodane przez: ewuska2016

Zupa szczawiowa

Najlepsza wiosenna zupa

Zupa szczawiowa

Dodane przez: Moje_male_gotowanie

Zupa szczawiowa

Piękny, słoneczny dzień i dlatego...

image-173hu3h

Dodane przez: paolineczka

Zupa szczawiowa

Pyszna , kwaskowata zupa. Przypomina...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: redberry92

Zupa szczawiowa

Tania i prosta zupa, świetny zamiennik...

image-1l7jvc0

Dodane przez: Di bloguje

Zupa szczawiowa

Chyba każdy zna tą zieloną, lekko...