Zupa szczawiowa

  • wyświetlono: 490 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Najlepsza wiosenna zupa

ewuska2016

Składniki

1-2 marchewki
liść laurowy
3 ziemniaki
1 łyżka masła
1 szklanka kwaśnej śmietany
6 szklanek bulionu z kurczaka
sól i pieprz
1 łyżka mąki
ok. 30 dag szczawiu
posiekana natka pietruszki lub koperek
4-5 jajek ugotowanych na twardo

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa szczawiowa

  • 1. Marchewkę i ziemniaki obierz,pokrój w kostkę.
    Bulion przelej do garnka,zagotuj. Do gotującego się bulionu dodaj marchewkę,ziemniaki i liść laurowy. Zmniejsz ogień.
    W między czasie przygotuj szczaw. Na patelni rozpuść masło,dodaj szczaw. Podsmażaj przez ok. 10 minut.
    Gdy ziemniaki i marchewką będą miękkie dodaj szczaw,zagotuj. Zmniejsz ogień i wyjmij z zupy liść laurowy.
  • 2. Mąkę wymieszaj ze śmietaną. Zahartuj gorącą zupą,i dodaj do garnka. Dopraw do smaku solą i pieprzem,dodaj odrobinę koperku lub natki pietruszki.
    Podawaj z jajkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiJajkajajkozupaszczawzupyzupa szczawiowawiosenne daniezupa z jajkiem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa szczawiowa

Dodane przez: AnetaSłużałek

Zupa szczawiowa

Kwaskowata, orzeźwiająca zupa szczawiowa....

Szczawiowa zupa

Dodane przez: Jaga85

Szczawiowa zupa

Zupa szczawiowa-obecnie może nieco...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: Moje_male_gotowanie

Zupa szczawiowa

Piękny, słoneczny dzień i dlatego...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: redberry92

Zupa szczawiowa

Tania i prosta zupa, świetny zamiennik...

image-173hu3h

Dodane przez: paolineczka

Zupa szczawiowa

Pyszna , kwaskowata zupa. Przypomina...

image-1l7jvc0

Dodane przez: Di bloguje

Zupa szczawiowa

Chyba każdy zna tą zieloną, lekko...