Zupa szczawiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki myjemy, obieramy. Kroimy w kostkę i jeszcze raz opłukujemy. Zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Następnie Wrzucamy szczaw i czekamy, aż woda zacznie wrzeć. Trzymamy na ogniu przez 10 minut. W tym czasie dodajemy śmietanę i doprawiamy vegetą.
2.Jajka myjemy i gotujemy od wrzącej wody około 15 minut (na twardo). Na każdy talerz kładziemy po dwie połówki jajka. Smacznego ;)
Komentarze