Zupa sojowa
Soja charakteryzuje się naturalnym smakiem i jest doskonałą bazą do komponowania różnych potraw.
Składniki:
- 2/3 szklanki soi
5 szklanek wywaru z kości
5 dag boczku wędzonego
15 dag kiełbasy zwyczajnej
cebula
łyżka mąki
kostka bulionowa
ząbek czosnku
listek laurowy
ziele angielskie
majeranek, sól
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa sojowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na pokrojonym w kostkę boczku podsmażyć rozdrobnioną cebulę i pokrojoną w plasterki kiełbasę. Przełożyć do wywaru i gotować 15 minut. Dodać ugotowaną soję, zaprawić zawiesiną z mąki i wody. Dodać przyprawy ziołowe. sól i zagotować. Ugotowaną zupę podawać z grzankami lub lanym ciastem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze