sałatka sojowa

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Przepis ten skomponował mój tata

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Paczka soi
    1 ½ kg fileta z kurczaka
    Cebula
    Dwa ząbki czosnku
    3 woreczki ryżu
    Przyprawa do mięs
    Ziele angielskie
    Liść laurowy
    Sól
    Pieprz
    olej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka sojowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Soje wsypujemy do garnka z wodą i gotujemy. Gdy woda się zagotuje dodajemy łyżkę soli, ziele angielskie oraz liść laurowy. Wszystko gotujemy około 1 godziny (tak aż soja będzie miękka). Następnie odcedzamy soję oraz wybieramy z niej ziele angielskie i liść laurowy.
  • 2. Cebule i czosnek kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Mięso kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli i czosnku oraz posypujemy przyprawą do mięs. Dusimy pod przykryciem tak długo, aż stanie się miękkie. .
  • 3. Ryż gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Soję, mięso i ryż z woreczka mieszamy razem i podajemy na ciepło. Idealnie pasuje jako drugie danie obiadowe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować