Zupa - krem z kiszonej kapusty
Składniki:
- 2 l bulionu wołowego
500 g kapusty kiszonej
500 g ziemniaków
3 marchewki
2 pietruszki
200 ml śmietany 12%
1 łyżka domowej vegety
świeżo mielona sól himalajska
świeżo mielony zielony pieprz
świeżo mielona papryczka chili
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa - krem z kiszonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do gorącego bulionu dodać kapustę , doprawić vegetą i gotować 30 minut .
Dodać obrane , opłukane i pokrojone w kostkę warzywa , gotować do miękkości .
Dodać śmietanę i doprawić solą , pieprzem i papryczką chili .
Zupę zmiksować na gładki krem za pomocą blendera .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bigos z kiszonej kapusty
Nasz polski, najpyszniejszy bigos z kiszonej kapusty :) Taki bigos można przygotować na rodzinną imprezę, ale nie tylko. Będzie świetną opcją zwłaszcza wtedy, gdy zostały nam kawałki mięs czy kiełbasy - warto zbierać je i mrozić, a potem przygotować pyszny bigos z kiszonej kapusty
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak to jeden z klasyków wśród polskich zup. Przygotowany z kiszonej kapusty kapuśniak to nie tylko moc smaku, ale także wzmacniające organizm danie. Kapuśniak z kiszonej kapusty będzie idealny na zimowy dzień. Pyszny, kwaśny i rozgrzewający kapuśniak pokocha cała rodzina.
Zupa z kiszonej kapusty
Zwyczajnie mówiąc: "kapuśniak". Tffuuu... też mi coś. Cała jednak sztuka tej zupy tkwi w dodatkach. Oczywiście żeberka (bo jakże inaczej?), oczywiście kapusta (inaczej nie byłby to kapuśniak), oczywiście włoszczyzna (bo inaczej nie byłoby w ogóle zupy)... co jeszcze? Zajrzyjcie i przekonajcie się sami....
Komentarze