Ziemniaki w białym sosie

  • wyświetlono: 443 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zamiennik tradycyjnych ziemniaków. Idealnie pasuje do białego mięsa.

flowerka3
  • 6 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

7-8 dużych ziemniaków,
1 duża cebula,
Sos:
250 ml słodkiej śmietanki,
Ok. 120 ml wody,
1 warzywna kostka rosołowa,
1 łyżeczka gałki muszkatołowej,
Po pół łyżeczki słodkiej i ostrej mielonej papryki,
Łyżeczka mąki pszennej,
Łyżeczka oregano,
Sól, pieprz.

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaki w białym sosie

  • Ziemniaki w białym sosie1. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plastry (Ja zrobiłam to obieraczką do warzyw). Wykładamy do naczynia żaroodpornego.
  • Ziemniaki w białym sosie2. Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Wykładamy na ziemniaki.
    Kostkę rosołową rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Mieszamy z resztą składników sosu (ilość soli i pieprzu według uznania). Polewamy ziemniaki.
  • 3. Ziemniaki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C, przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy ok. 1-1,5 godziny, co jakiś czas delikatnie mieszając. Pod koniec pieczenia odkrywamy folię, żeby ziemniaki się przyrumieniły.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakizapiekane

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekane ziemniaki w śmietanie

Dodane przez: LenaGotuje

Zapiekane ziemniaki w śmietanie

Takie ziemniaczki robi moja babcia.i...

pulpety

Dodane przez: Ika 1961

Pulpety z sarny z ziemniakami i marchewką...

Kolorowe danie jednogarnkowe.

ziemniaki

Dodane przez: blondynkagotuje90

Ziemniaki w koszulkach z boczku

Pieczone ziemniaki z boczkiem to...

Pieczone ziemniaki w bułce tartej z koprem

Dodane przez: Martyna1991

Pieczone ziemniaki w bułce tartej z koprem

Delikatne w środku, chrupiące z...

Kurczak w sosie curry

Dodane przez: AnetaJ

Kurczak w sosie curry

To pomysł na szybkie i smaczne...

Dorsz duszony w białym winie

Dodane przez: beciiaaa

Dorsz duszony w białym winie

Pyszna delikatna ryba w aromatycznym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE