Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym

  • wyświetlono: 19421 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Jak odmienić nudne ziemniaki?:) Faszerując je! W mojej wersji farszem jest mięso mielone z cebulą, papryką i serem. Do tego wystarczy maślanka i mamy pełny, sycący i treściwy obiad:).

monika016

Składniki


8 dużych ziemniaków
500g mięsa mielonego
1 czerwona papryka
1 pęczek koperku
1 duża cebula
100g sera cheddar lub innego długodojrzewającego
100g sera mozzarella
sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym

  • 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach przez około 45 minut. Paprykę,cebulę i koperek drobno siekamy. Sery trzemy osobno na dużych oczkach tarki.
  • 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone obsypane solą, pieprzem, papryką słodką, papryką ostrą i czosnkiem. Dodajemy paprykę i cebulę, smażymy jeszcze chwilę. Dodajemy ser cheddar i koperek, mieszamy.
  • 3. Ziemniaki obieramy, przekrawamy na pół. Za pomocą małej łyżeczki wyciągamy środek każdej z części ziemniaka tak by powstało wgłębienie, które napełniamy farszem.
  • 4. Ziemniaki napełniamy farszem, posypujemy mozzarellą. Zapiekamy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut, do zarumienienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidory faszerowane mięsem mielonym

Dodane przez: Ivka76

Pomidory faszerowane mięsem mielonym i serem

Pomidory faszerowane to pyszne...

Jabłka faszerowane mięsem mielonym

Dodane przez: Violetka76

Jabłka faszerowane mięsem mielonym

Smacznie, tanio i inaczej.

Faszerowane pieczarki mięsem mielonym

Dodane przez: Joanna Kryla

Faszerowane pieczarki mięsem mielonym

Pyszne, pikantne i proste danie...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: Młoda mama

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia jest jednym z moich ulubionych...

Kalafior faszerowany mięsem mielonym

Dodane przez: smak i uczucie

Kalafior faszerowany mięsem mielonym

Kalafior faszerowany mięsem mielonym...

Papryka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Papryka faszerowana mięsem mielonym

Papryka faszerowana mięsem mielonym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE