rosół wcześniej ugotowany, może być z poprzedniego dnia, ok 2 litry
2 szt. litrowych pojemników zielonek
2 mniejsze marchewki pokrojone w kostkę
4 ziemniaki pokrojone w kostkę
200 ml słodkiej śmietany
Zielonki na rosole - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zielonki kilkakrotnie opłukać w ciepłej wodzie, następnie drobno pokroić i razem z marchwią i ziemniakami wrzucić na rosół. Gotować ok.1 godz., wlać śmietanę i gotowe.
Na talerzu posypać koperkiem lub natką pietruszki.
Komentarze