Zapiekany kalafior z brokułem (wegetariańskie) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Różyczki kalafiora i brokuła ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i pokroić na drobne kawałki. W misce połączyć mąkę ze śmietanką, dodać jajka, proszek do pieczenia, doprawić solą, pieprzem i papryką. Dodać pokrojony szczypiorek i natkę pietruszki.
Do powstałej masy dodać pokrojone różyczki kalafiora i brokuła, wymieszać i wyłożyć na posmarowaną olejem blachę. Na koniec posypać starty ser żółty.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 30 min.
Komentarze