Zapiekanka rodzinna
Składniki:
- pierś z kurczaka
400 g makaronu
2 czerwone papryki
cebula
1 opakowanie warzyw na patelnie
25 dag sera żółtego
3 łyżki oleju
4 ząbki czosnku
przyprawa gyros
sól i pieprz
1/2 szklanki śmietany 12 %
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zapiekanka rodzinna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Ser zetrzyj na tarce.
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę,dopraw solą,pieprzem i przyprawą do gyrosa. Usmaż na złoty kolor.
Papryki pokrój w kostkę,a cebulę w piórka. Wszystko wrzuć na patelnię wraz z mrożonymi warzywami. Całość dopraw solą i pieprzem.
Warzywa duś na małym ogniu przez ok. 15-20 minut, od czasu do czasu mieszając.
Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj ze śmietaną oraz szczyptą soli. Tak przygotowany sos wymieszaj z makaronem i ok. 1-2 garściami startego sera.
-
2.
Naczynie żaroodporne posmaruj odrobiną oleju i wyłóż do niego makaron.
Na makaron wyłóż mięso,a na mięso warzywa. Całość posyp odrobiną sera.
Piecz w temp 180 C. przez ok. 30-40 minut. Około 5 minut przed końcem pieczenia zapiekankę posyp pozostałym serem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze