Zapiekanka makaronowa z parówkowymi sercami
Pomysł na prosty, dość szybki w przygotowaniu i smaczny obiad lub kolację, ale nie tylko.Może być super pomysłem na walentynki, urodziny.
Składniki:
- 25 dag makaronu spaghetti ( u mnie Barilla),
3 duże jajka + 2 jajka do parówkowych serduszek,
mała cebula,
50 ml mleka,
2-3 pieczarki,
½ średniej czerwonej papryki,
15 dag boczku gotowanego,
6 plasterków żółtego sera,
6-8 małych pomidorków,
2 cienkie i długie parówki (u mnie sokoliki),
sól, pieprz, ostra papryka, lubczyk,
tłuszcz do posmarowania formy,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka makaronowa z parówkowymi sercami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Boczek kroimy w kostkę.
Paprykę kroimy w paseczki i zostawiamy 4 do zrobienia serduszek, a resztę kroimy w kostkę.
Cebulę i pieczarki również kroimy w kostkę. Wszystko podsmażamy.
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente, odcedzamy.
3 jajko mieszamy z mlekiem, szczyptą soli i pieprzu oraz łyżeczką lubczyku na gładką masę.
Makaron mieszamy z podsmażonym farszem i masa jajeczną, wylewamy na formę do zapiekania posmarowaną odrobiną tłuszczu. Możemy jeszcze przeprawić według uznania.
Na masę układamy plasterki sera, paprykowe serduszka, parówkowe serduszka do których wbijamy po jajku. Układamy również małe pomidorki. Zapiekamy około 25-30 min w temperaturze 180-200 stopni, aż jajko nam się ładnie zetnie.
Smacznego!
Porady
Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika. Jeśli lubimy bardziej przyprawione dania to możemy przyprawić warzywa podczas ich podsmażania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze