Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Makaron ugotować al dente w posolonej wodzie.
  Pieczarki umyć, pokroić w plasterki.
  Pora oczyścić, pokroić w półplasterki.
  Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać pora i pieczarki i wszystko razem przesmażyć.
  Na sam koniec dodać cukinię doprawić solą i pieprzem i razem poddusić.
  
  Fileta pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, papryką i przyprawa do gyrosa, skropić olejem. Usmażyć na rumiano.
  
  Naczynie do zapiekania posmarować olejem.
  Makaron wymieszać z usmażonym filetem i warzywami.
  Połowę makaronu wyłożyć do naczynia, posypać startym serem i przykryć pozostałym makaronem z warzywami.
  
  Masło roztopić, dodać mąkę i chwilkę razem przesmażyć.
  Następnie zalać mlekiem i gotować do zgęstnienia sosu.
  Doprawić solą, gałką muszkatołową i pieprzem.
  Do sosu dodać posiekana natkę pietruszki.
  
  Przygotowanym sosem zalać zapiekankę.
  Piec 25 minut w 190 stopniach.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  ŹRÓDŁO: smakinatalerzu.pl