Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i fetą

  • wyświetlono: 28121 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

Pomysł na pomidorową zapiekankę makaronową z piersią z kurczaka i serem feta. Pysznie i szybko!

14956600_1244766772250735_923036996737402594_n

Składniki

ok. 250 g makaronu (świderki, kokardki)
1 filet z piersi kurczaka
2 pomidory
1 cebula
100 g sera feta
2 łyżeczki przecieru pomidorowego + ok. 100 ml wody
kilka listków świeżej bazylii (ewentualnie pół łyżeczki suszonej)
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
ok. 50 g mozzarelli

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i fetą

  • 1. Makaron ugotować al'dente. Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, lub ulubioną przyprawą do kurczaka, usmażyć. Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą, drobno posiekaną bazylią i wyciśniętymi ząbkami czosnku. Dodać do usmażonego mięsa, chwilę wszystko podsmażyć, zdjąć z ognia. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Wymieszać z makaronem, cebulą i mięsem w sosie. Na końcu dodać pokrojony w kostkę ser feta, delikatnie wymieszać, by feta się zbytnio nie pokruszyła. Przyprawić (uważać z solą, gdyż sama feta jest w sobie dość słona). Całość przełożyć do naczynia do zapiekania, wierzch obłożyć plastrami mozzarelli (można także ją zetrzeć). Wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiekać ok. 10-15 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka

Dodane przez: ladygoga

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Szybki, smaczny i prosty obiadek,...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami

Po tych świętach, to nie wiadomo,...

image-00cx1mc

Dodane przez: Kasia_S

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

szybki i smaczny obiad

Zapiekanka warzywna z kurczakiem i fetą

Dodane przez: beniawojt

Zapiekanka warzywna z kurczakiem i fetą

Zapiekanka z warzyw i kurczaka...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i żurawiną

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i żurawiną

Pyszny kurczak marynowany w jogurcie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE