Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i fetą

  • wyświetlono: 18887 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Pomysł na pomidorową zapiekankę makaronową z piersią z kurczaka i serem feta. Pysznie i szybko!

beetle

Składniki

ok. 250 g makaronu (świderki, kokardki)
1 filet z piersi kurczaka
2 pomidory
1 cebula
100 g sera feta
2 łyżeczki przecieru pomidorowego + ok. 100 ml wody
kilka listków świeżej bazylii (ewentualnie pół łyżeczki suszonej)
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
ok. 50 g mozzarelli

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i fetą

  • 1. Makaron ugotować al'dente. Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, lub ulubioną przyprawą do kurczaka, usmażyć. Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą, drobno posiekaną bazylią i wyciśniętymi ząbkami czosnku. Dodać do usmażonego mięsa, chwilę wszystko podsmażyć, zdjąć z ognia. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Wymieszać z makaronem, cebulą i mięsem w sosie. Na końcu dodać pokrojony w kostkę ser feta, delikatnie wymieszać, by feta się zbytnio nie pokruszyła. Przyprawić (uważać z solą, gdyż sama feta jest w sobie dość słona). Całość przełożyć do naczynia do zapiekania, wierzch obłożyć plastrami mozzarelli (można także ją zetrzeć). Wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiekać ok. 10-15 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka

Dodane przez: justi2401

Chłopska zapiekanka makaronowa z kiełbasą,...

Sycące danie obiadowe, które zaspokoi...

Zapiekanka  gyros

Dodane przez: anna lasocka

Zapiekanka gyros

Bardzo pyszna i prosta zapiekanka...

Zapiekanka pieczarkowa z kurczakiem i makaronem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Zapiekanka pieczarkowa z kurczakiem i makaronem

Szybka i pyszna zapiekanka z dodatkiem...

image-07yeq58

Dodane przez: Ewelina Marcin

Zapiekanka na puree ziemniaczanym z kiszoną...

Pachnąca kminkiem ziemniaczana...

Zapiekanka makaronowa z indykiem i brokułami XXL

Dodane przez: ewaeu

Zapiekanka makaronowa z indykiem i brokułami

Zapewniam , nie zostanie ani troszkę.