Zapiekanka makaronowa z boczkiem i porem
Anna
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Do przygotowania tego dania możemy wykorzystać makaron, który został nam z obiadu z poprzedniego dnia. W połączeniu z podsmażonym boczkiem i porem powstała smaczna i pożywna zapiekanka.
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 gram makaronu kokardki
200 gram boczku wędzonego
1 por
200 gram śmietany 18%
2 jajka
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka bazylii
1/3 łyżeczka ostrej papryki
60 gram parmezanu
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka makaronowa z boczkiem i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
Boczek kroimy w paseczki i podsmażamy na patelni przez kilka minut.
Pora kroimy w półplasterki, dodajemy do boczku i smażymy, aż się zeszkli.
Makaron wrzucamy do naczynia (lub dwóch mniejszych naczyń) do zapiekania. Dodajemy boczek z porem, mieszamy.
W kubku lub miseczce mieszamy śmietanę z jajkami, oliwą, bazylią, ostrą papryką oraz pieprzem.
Polewamy makaron i posypujemy parmezanem startym na tarce.
Pieczemy przez około 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, do momentu, aż ser ładnie się zarumieni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze