Zapiekane wachlarze z naleśników - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z jajek, mleka, wody, mąki i soli przygotować ciasto na naleśniki. Usmażyć naleśniki. Mięso mielone przesmażyć na oleju z cebulą, dodać puszkę pomidorów, keczup. Przyprawić do smaku ziołami prowansalskimi, papryką i solą. Na koniec dodać czerwoną fasolę. Chwilę przesmażyć.
2.Farsz rozłożyć na naleśnikach i złożyć je w wachlarze. Ułożyć w naczyniu do zapiekania. Posypać pokrojonymi w kosteczkę pomidorami, startym serem i natką pietruszki. Zapiekać w nagrzanym piekarniku ok. 20 minut w temp. 170 stopni.
Komentarze