Zapiekane naleśniki z kremem waniliowym z owocami
- 60 min
Pyszne naleśniki przełożone domowym kremem waniliowym, zapieczone i podane ze świeżymi owocami...... To było naprawdę pyszne :)
- 60 min
Składniki:
- Naleśniki:
2 jajka
200 g mąki
szklanka mleka
szklanka wody
2 łyżki cukru
szczypta soli
olej do smażenia
Krem waniliowy:
0,33 ml mleka
10 g mąki ziemniaczanej
4 żółtka
100 g cukru
laska wanilii
Owoce:
u mnie truskawki :)
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zapiekane naleśniki z kremem waniliowym z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Naleśniki: Jajka roztrzepać, dodać cukier, sól, następnie stopniowo dodawać mąkę i mleko z wodą. Patelnię posmarować tłuszczem i usmażyć naleśniki.
- 2. Krem: Mleko zagotować Żółtka ubić z cukrem, wanilią na puszystą masę, dodać mąkę, wymieszać, następnie zalać stopniowo gorącym mlekiem. Naczynie z masą włożyć do drugiego naczynia z wrzątkiem ubijać na parze aż do zgęstnienia.
- 3. Naleśniki układać w naczyniu żaroodpornym, przekładać kremem waniliowym. Całość zapiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni 20-30 minut. Jak brzegi będą zrumienione, wyjąć , okrążyć nożem, przyłożyć talerz i obrócić.
- 4. Gotowe naleśniki udekorować owocami albo cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
TruskawkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze