Wytrawny keks jesienny warzywno-serowy

  • wyświetlono: 1031 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na warzywno-serowy keks. Bardzo dobre danie np. na kolację, na spotkanie z przyjaciółmi.

ewaeu
  • 8 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

5 małych jajek
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
150 g sera feta w kostkach
150 g sera gouda

1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
1/2 szklanki zielonego groszku
6 pieczarek
garść orzechów włoskich
75 ml oleju rzepakowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pieprz kolorowy świeżo mielony
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Wytrawny keks jesienny warzywno-serowy

  • 1. Ser gouda pokroić w kostki ( ok.1 cm ) , a ser feta odsączyć na sicie. Umyte papryki pokroić w drobna kostkę. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywna pianę ze szczyptą soli. Dodawać po jednym żółtku i stopniowo olej, i w dalszym ciągu ubijać. Dodać wymieszane mąki ( ziemniaczaną i pszenną ) z proszkiem do pieczenia i pieprzem , i delikatnie np. przy pomocy szpatułki wymieszać z masą jajeczną. Dodać sery, paprykę, posiekane orzechy. Część masy przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia foremki ( 14x32 ) . Ułożyć umyte i osuszone całe pieczarki i wyłożyć pozostałą masę. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 50 min. Po wyjęciu ostudzić na kratce. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie na kolacjędanie z warzywamidanie z seremkreatywne_gotowanie14keks warzywno-serowy

Komentarze

Podobne przepisy

francuzy

Dodane przez: paolineczka

Wytrawne francuzy

Takie francuzy podałam gościom...

Wytrawna Napoleonka

Dodane przez: beniawojt

Wytrawna napoleonka

Taki wytrawny,warstwowy przekładaniec...

Tort warzywno-mięsny

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Warzywno-mięsny tort

Czy zawsze tort musi kojarzyć się...

keks drobiowy

Dodane przez: Świeca Urszula

Keks drobiowy

Polecam keks drobiowy jako przystawka

keks

Dodane przez: PolskaGotuje

Keks pieczarkowy

Pyszny wytrawny keks z dodatkiem...

Wytrawne babeczki

Dodane przez: czarrna

Wytrawne babeczki

Smaczna przekąska :)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE